Регистрация
Вход
| Четверг, 18.03.2010, 00:21 |
| Долой ГОЛОД!!! | RSS |
| Кулинарный Журнал от Алены |
Кое-что из французской кухни
Кое-что из французской кухни Escargots, crêpes, poulet de Bretagne, mouse aux framboise… улитки, блинчики, курица по-бретонски, мусс из малины... Звучит совсем по-французски, не так ли? А чем ещё она известна, кроме вышеперечисленного и лягушачьих лапок с рогаликами-круассанами? О, там много, очень много интересного. Например, знаменитый луковый суп. Французы обязательно едят его после встречи Нового Года, 1-го января. А ещё они обожают есть блины. Сладкие и солёные. У них даже есть специальные ресторанчики «Блинные». Если блин со сладкой начинкой, то из пшеничной муки, а с яйцом или беконом, значит, будет из гречневой.  А ещё они любят готовить всё на сливочном масле. Ну для нас это не странно, в этом случае мы их понимаем. А вот подавать на сладкое различные сыры, это уже непривычно для нас. Причём и сыры-то не просто какие-нибудь твёрдые и приятно пахнущие, а камамбер или голубой с благородной плесенью. Камамбер ещё и выдерживают два часа перед подачей, чтобы сердцевинка дозрела окончательно и сыр проявил свой настоящий аромат.  Однажды я угощала вот так, по-французски, своих родственников, так они решили, что кто-то забыл носки посреди комнаты. Но со вкусами не спорят. Моей собаке, например, как раз нравится именно камамбер. Так что теперь, если я его покупаю, мы делим его пополам. В общем, я думаю, стало ясно, что у французской кухни, как и у любой другой есть свои странности.
|
| Меню сайта |
| Форма входа |
| Статистика |
Онлайн всего: 0 Гостей: 0 За столом: 0 |
| Разделы новостей |
Небольшие порции закусок, которые подадут вам в любом испанском баре Главным блюдом моего сегодняшнего стола будет знаменитая паэйя Ньоки Картофельный омлет Киш Лорьен Баклажаны!!!! Салат Пикантная картошка Креветки в духовке Мидии в соусе «Мохо Пикон» Соус с Канар «Мохо Пикон» Мясо с ромом Китайские дим сумы «Весенние трубочки» Онигири Пирог с брынзой и шпинатом Рыбка с шалфеем Гаспачо, холодный летний суп Сукияки Макрель в мисо-соусе Тарамасалата Цацики Мигас Кальмары чернильные Мясо с лимоном и кедровыми орешками Курица маринованная с мёдом Фасоль по-тоскански Суп-пюре из кабачков-цукинни Соус из анчоусов Пахлава Фасоль моряцкая Долма Спагетти с мясными фрикадельками Мидии в жёлтом соусе Песто Томатный соус с базиликом Фаршированная грудинка Бозбаш эчмиадзинский Спагетти с анчоусами Чертополох или «кардо» с чесноком Суп с вермишелью Рассольник Сметанник Китайские пельмешки
| Календарь новостей | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Женский эротический журнал ЛЕДИ икс поможет найти ответы на все интересующие тебя вопросы по темам: женские новости, любовь и секс, мужчины и психология, здоровье, красота и карьера, эротическая кухня, дом и гороскопы. А также консультации специалистов, советы мужчин, разнообразные конкурсы и многое другое.
| Друзья сайта |
